اطلاعات فنی دستگاه کانتر گرم هپتا استیل
توضیحات
نگهداری مطلوب مواد غذایی پخته شده در رستوران ها به اندازه ی پختن آنها حائز اهمیت است
به همین منظور دستگاه کانتر گرم از مهمترین تجهیزات رستوران است
که در آن مواد غذایی در لگن های بن ماری استیل در سایز های مختلف
به وسیله حرارت حاصل از بخار آب در دمای مناسب گرم و آماده به سرو نگهداری می شود
به علت استفاده از بخار آب برای گرم نگهداری مواد غذایی،
دمای یکنواختی ایجاد گردیده و به دلیل دمای کنترل شده آن مواد غذایی
بدون تغییر وضعیت در ظاهر و طعم برای مدت مورد نظر گرم نگهداشته می شوند
برای دریافت اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید